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卵がどれだけ高騰しても全く儲らない
たまご屋からのお願い。
最近お客様に「卵1パック200円代は高すぎ!ぼったくりすぎ!」と言われますが、もうこれ以上、値段を叩かないで下さい!
1パック当たりの僕達の利益は大体「2%」位です―大体「4円」くらい。更に鳥インフルが1羽でも発生したら周りの鶏も全て殺処分!売上は一年近く「0円」です。
養鶏場の数も年々減り続けており、平成初期の約30年前は、全国で約10,000件ほどあった養鶏場が、今は1,800件ほど。 約「1/5以下」にまで減ってしまっているのが現状です。
とたまご屋さんからの悲痛な声が…これは本当に悲痛ですね。
卵は生鮮品で、殻が割れやすいので輸送に不向き。2020年の自給率は「97%」(重量ベース)と、ほとんど国内で生産されています。
その養鶏所が10,000から2,000件に減って、しかも売り上げがどこもゼロに近い。この間彼らは借金地獄なんですね。
ぜひ理解を。